ನಮಗೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ ವೈನ್ಗಳು ಇವೆ ಚೀಸ್… ಆದರೆ ಯಾವ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಒಳ್ಳೆಯದು MenconEstilo.com ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸೈಟ್ ಗ್ರೇಟ್ ಕ್ಯಾಟೇಟರ್ ಅವರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಆ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ವೈನ್ ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪ್ರೊವೊಲೊನ್ ಚೀಸ್, ಚಾರ್ಡೋನಯ್, ಚಿಯಾಂಟಿ ರಿಸರ್ವಾ, ಅಥವಾ ಬರೋಲೊನಂತಹ ಟ್ಯಾನಿನ್-ಸಮೃದ್ಧ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ (ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಸುವಿಗ್ನಾನ್ ಜೊತೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಮಾಲ್ಬೆಕ್). ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ಎಮೆಂಟಲ್ (ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ "ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ ಚೀಸ್‌ಗಳಿವೆ). ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ದೃ red ವಾದ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಅದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶವೆಂದರೆ ಬ್ಯೂಜೊಲೈಸ್, ಅಥವಾ ಚೇಟೌನೂಫ್-ಡು-ಪೇಪ್, ಆದರೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ರೋಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ, ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಂಕೋಚಕ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಸ್ವಾಗತಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಂದರು (ಈ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಟ್ಯಾನಿ ಪೋರ್ಟ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು). ಪಾರ್ಮಸನ್ (ಪಾರ್ಮಿಗಿಯಾನೊ-ರೆಗ್ಜಿಯಾನೊ) ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಂಪನಿಯು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತೀವ್ರವಾದ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಯ್. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಜೋಡಣೆಯ ಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಲು, ನಂತರ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.